دانلود رایگان مقالات انگلیسی در مورد هموگلوبین (Hemoglobin) با فرمت pdf به همراه ترجمه تخصصی به زبان فارسی با فرمت پی دی اف و ورد با قابلیت ویرایش متن
تعریف هموگلوبین: هموگلوبین پروتئینی است شامل چهار زنجیره آمینواسیدی که در گلبول های قرمز خون وجود دارد و نقش آن حمل و نقل است این پروتئین دارای گروه هم که یک گروه پروستتیک است. فرمول شیمیایی گروه هم C34H32N4O4.Fe می باشد. هموگلوبین از مولکول هایی با واحدهای ساختاری متنوع است. هموگلوبین شامل منیزیم است. گلبول قرمز سرشار از هموگلوبین است. هموگلوبین ها در ساختار خود عنصر آهن دارند. این پروتئین دارای ساختمان چهارم است و یک ساختار مختلف به نام آلفا و بتا است. این پروتئین از ۴ زنجیره g پلی پپتیدی تشکیل شده است که ۲ تای آن ها شامل آلفا و ۲ تای دیگر آن شامل بتا است. بین زنجیره های آلفا و بتا پیوندهایی وجود دارد که این پیوندها بین ۲ زنجیره آلفا با یکدیگر و ۲ زنجیره بتا نیز با یکدیگر قویتر. زیر واحدهای آلفا و بتا جفتشان دارای ساختمان دوم مارپیچ آلفا می باشند.
رشته های مرتبط: زیست شناسی