مدیریت زنجیره تامین خرده فروشی مد
چکیده
در طول دهه های گذشته، شاهد توسعه سریع برندهای غول پیکر مد در بازار خرده فروشی بوده ایم که الهام بخش تعداد زیادی از مطالعات تحقیق عملیاتی یا تحقیق در عملیات (OR) درزمینه زنجیره های تامین خرده فروشی مد (FRSC) می باشند. در حقیقت، FRSC تا حد زیادی متکی بر تقاضای مصرف کننده است و به خاطر عدم قطعیت های بالا در سمت تقاضا و تامین ، با چالش های عملیاتی زیادی مواجه می شود. به علت اهمیت مدیریت زنجیره تامین خرده فروشی مد (FRSCM) و عدم مرور جامع این موضوع، این مقاله را توسعه می دهیم که به بررسی مدلهای عملیاتی پیرامون FRSCM در ادبیات تحقیق در عملیات می پردازد. این مرور را به صورت سیستماتیک و با توجه حوزه های کارکردی محوری FRSC ، یعنی، تولید کننده، خرده فروش، مصرف کننده و سیستم زنجیره تامین خرده فروشی مد سازماندهی می نماییم. در هر حوزه کارکردی، بینش های مربوط به مطالعات وابسته و همچنین ویژگیها و فرضیات خاص مدل تحقیق در عملیات ارائه شده است. بالاخره، با جمع بندی یافته های اصلی و پیشنهاد حوزه های امیدوارکننده برای تحقیق آتی، مرور را به پایان می رسانیم (از دیدگاههای عملی و مدلسازی تحقیق در عملیات).
1. مقدمه
1. 1 پیشینه
در سالهای اخیر، با رشد قدرت گروههای خرده فروشی غول پیکر، مدیریت زنجیره تامین خرده فروشی، که خرده فروش، نقش رهبری کل کانال را به عهده می گیرد، به موضوعی مهم در مدیریت زنجیره تامین مدرن (نوین) تبدیل شده است (Agrawal and Smith, 2015 ). بدون شک، در مدیریت زنجیره تامین، تامین سریع و قابل اعتماد، کیفیت درست محصول، حمل و نقل درست و کنترل موجودی، جریان کارآمد و ارزشمند اطلاعات ، استراتژی قیمت گذاری رقابتی، و پیش بینی تقاضا با صحت بالا، همگی به عنوان عناصر حیاتی شناخته می شوند (Hanne and Dornberger, 2016 ). خرده فروشی، به عنوان عنصر نهایی زنجیره تامین خرده فروشی، که مستقیماً با مصرف کنندگان روبرو می باشد، بر دسترس پذیری محصول و رضایت مشتری، تمرکز می نماید. در حقیقت، مصرف کنندگان در میان طیف وسیع محصولات عرضه شده توسط خرده فروش، تنها به مقدار محدودی از انواع خاص محصولات نیاز دارند. بنابراین، برای خرده فروشان، اطلاع از خواسته های مشتریان، زمان و مکان تقاضا و تامین اطلاعات مورد نیاز (مثلاً، پیش بینی تقاضا، داده های فروش بلادرنگ، بازده و بازخورد مصرف کننده، وضعیت موجودی ) برای دیگر اعضای بالادست، جهت بهبود عملکرد زنجیره تامین، حیاتی است (Afshari and Benam, 2011).
Abstract
Over the past decades, we have witnessed the rapid development of giant fashion brands in the retail market which inspires a lot of operational research (OR) studies in fashion retail supply chains (FRSCs). In fact, FRSCs are highly consumer-demand driven and face many operational challenges coming from high demand and supply side uncertainties. Realizing the significance of fashion retail supply chain management (FRSCM) and a lack of comprehensive review on the topic, we develop this paper which examines the operational models on FRSCM in the mainstream OR literature. We organize this review systematically with respect to the core functional areas of FRSCs, namely the manufacturer, retailer, consumer, and fashion retail supply chain system. In each functional area, insights regarding the related studies as well as the specific OR model features and assumptions are generated. Finally, we conclude the review by summarizing the major findings and proposing promising future research areas (from both OR modeling and practical perspectives).
1. Introduction
1.1 Background
With the growing power of giant retail groups, retail supply chain management, in which the retailer assumes the leadership role of the whole channel, has become an important topic in modern supply chain management in recent years (Agrawal and Smith, 2015). There is no doubt that quick and reliable supplies, proper product quality, accurate transportation and inventory control, efficient and valuable information flow, competitive pricing strategy, and high-accuracy demand forecasting are all critical elements in supply chain management (Hanne and Dornberger, 2016). Retailing, as the ultimate element of retail supply chain directly facing consumers, has special emphasis on product availability and customer satisfaction. In fact, consumers only need a limited quantity of certain types among tremendous product assortments offered by the retailer. Therefore, it is crucial but immensely challenging for retailers to learn exactly what customers want, when and where demand occurs, and provide the needed information (e.g., demand forecasting, real-time sales data, consumer return and feedback, inventory status) to other upstream members so as to improve the supply chain performance (Afshari and Benam, 2011).
(جهت بزرگ نمایی روی عکس کلیک نمایید)
چکیده
1. مقدمه
1. 1 پیشینه
2. 1 روش
3. 1. همکاری
2. تولید کننده
1. 2. تولید
2. 2 طراحی محصول
3. 2 انتخاب کانال
4. 2 حمل و نقل (ارسال)
3. خرده فروش
1. 3 انتخاب تامین کننده، بازار و کانال خرده فروشی
2. 3 مدیریت موجودی
3. 3 عملیات های درون فروشگاهی خرده فروشی
4. 3 استراتژیهای قیمت گذاری
5. 3 استراتژیهای فروش
6. 3 عملیات های محصول
4. مصرف کننده
1. 4 رفتار مصرف کنندها
2. 4 تقاضای مصرف کننده
3. 4 کالای مرجوعی مصرف کننده
5. سیستم زنجیره تامین
1. 5 هماهنگی کانال
2. 5 مد سریع
3. 5 مدیریت اطلاعات
4. 5. مدیریت ریسک
6. نتیجه گیری و دستورتحقیق آتی
منابع
Abstract
1. Introduction
1.1 Background
1.2 Methodology
1.3 Contribution
2. Manufacturer
2.1 Production
2.2 Product design
2.3 Channel selection
2.4 Shipment
3. Retailer
3.1 Supplier, market & retail channel selections
3.2 Inventory management
3.3 Retail in-store operations
3.4 Pricing strategies
3.5 Selling strategies
3.6 Product operations
4. Consumer
4.1 Consumer behavior
4.2 Consumer demand
4.3 Consumer return
5. Supply chain system
5.1 Channel coordination
5.2 Fast fashion
5.3 Information management
5.4 Risk management
6. Conclusion and Future Research Agenda
References
- ترجمه فارسی مقاله با فرمت ورد (word) با قابلیت ویرایش، بدون آرم سایت ای ترجمه
- ترجمه فارسی مقاله با فرمت pdf، بدون آرم سایت ای ترجمه