دانلود مقاله ارزیابی آمیخته بازاریابی مرتبط با قصد خرید مصرف کننده محصولات لبنی در بنگلادش

چکیده
     علی رغم چالش های مداوم، بخش لبنیات بنگلادش برای چند دهه شایان توجه بوده است. هرچند کشاورزی مهمترین عامل تولید ناخالص داخلی است، اما دامداری ممکن است با ایجاد شغل، اطمینان از امنیت غذایی و افزایش محتوای پروتئین رژیم غذایی مردم، نقش حیاتی در اقتصاد ایفا کند. هدف این تحقیق شناسایی عوامل مستقیم و غیر مستقیم موثر بر قصد خرید محصولات لبنی در میان مصرف کنندگان بنگلادش است. داده ها به صورت آنلاین و با استفاده از فرم های گوگل جمع آوری شدند و تکنیک نمونه گیری آسان برای رسیدن به مصرف کنندگان مورد استفاده قرار گرفت. حجم کل نمونه ۳۱۰ بود. داده های جمع آوری شده با استفاده از تکنیک های توصیفی و چند متغیره تجزیه و تحلیل شدند. نتایج مدلسازی معادله ساختاری حاکی از آن است که آمیخته بازاریابی و نگرش از نظر آماری ارتباط معناداری با قصد خرید محصولات لبنی دارند. همچنین، آمیخته بازاریابی بر نگرش مصرف کنندگان، هنجارهای ذهنی و کنترل رفتاری درک شده تاثیر می گذارد. با این وجود، هیچ ارتباط معناداری بین کنترل رفتاری درک شده و هنجار ذهنی بر قصد خرید وجود ندارد. یافته ها، توسعه محصولات بهتر، تضمین قیمت گذاری معقول، اجرای استراتژی های تبلیغاتی و جاگیری مناسب برای جذب و افزایش قصد مصرف کنندگان برای خرید محصولات لبنی را پیشنهاد می کنند.

1. مقدمه
     هدف توسعه پایدار سازمان ملل متحد بر سلامتی خوب و رفاه تمرکز دارد و امنیت غذایی و سلامتی را به مهم ترین نگرانی امروز تبدیل کرده است [‏1]‏. مقدار مصرف محصولات لبنی در سراسر جهان متفاوت است. محصولات لبنی فواید سلامتی زیادی دارند زیرا با در نظر گرفتن ارزش های غذایی و مواد مغذی اساسی محصولات لبنی برای تمام رده های سنی، این محصولات یک ترکیب چند جزئی هستند.[2]. شیر گاو و محصولات لبنی پرچرب، چربی اشباع شده خوبی را فراهم می کنند که می تواند به عنوان یک منبع انرژی برای کمک به بدن برای به دست آوردن توده عضلانی مورد استفاده قرار گیرد. در دهه گذشته، تقاضا برای شیر تازه و محصولات لبنی به طور چشمگیری در سراسر جهان افزایش یافته است. در دیگر کشورهای در حال توسعه مانند شرق و خاور میانه آسیا و آفریقا نیز مصرف افزایش یافته است [‏3]‏. طبق گزارش وزارت خدمات لیوستیکس، تولید شیر بنگلادش در ۲۰ سال ۲۰۱۹ به ۱۰.۶۸ میلیون تن رسید. سازمان بهداشت جهانی حداقل مصرف روزانه شیر را به میزان ۲۵۰ میلی لیتر به ازای هر نفر توصیه می کند. با این حال، کمبود سالانه شیر در مقایسه با کل تقاضای ۱۵.۴۹ میلیون تن، حدود ۴.۸۱ میلیون تن است [‏4]‏. 
     درک مشتری پرچالش است زیرا خرید یک فرآیند تصمیم گیری شامل عوامل مختلفی مانند تغییر رو به بالای تقاضای مشتری برای محصولات لبنی در کشورهای در حال توسعه مانند بنگلادش است. افزایش طبقه متوسط ناشی از شهرنشینی سریع و گسترش بازارهای مدرن خرده فروشی برای محصولات درجه یک و استانداردهای ایمنی است [‏5]‏. علاوه بر این، دولت اقداماتی را برای بهبود وضعیت تغذیه جمعیت، رشد زیربنایی و واردات شیر برای کشورهای دارای کمبود شیر مانند بنگلادش به منظور تحقق این تقاضا انجام می دهد. این عوامل باعث می شود هزینه های مصرف غذا به ویژه پروتئین ها و چربی ها برای خانوارهای روستایی در کشورهای در حال توسعه افزایش یابد و تقاضا برای کیفیت و ایمنی بهتر محصولات لبنی بیشتر شود[6،7]‏. درنتیجه برای درک این که چه چیزی مصرف کنندگان را به خرید محصولات تشویق می کند و چه کاری باید برای افزایش مشارکت مصرف کننده انجام شود، انجام تحقیقات رفتار مصرف کننده ضروری است.

6. نتیجه گیری
     صنعت لبنیات یکی از مهم ترین صنایع کشور است که پتانسیل عظیمی برای توسعه اقتصادی دارد. هرچند تحقیقات زیادی در مورد قصد خرید مصرف کننده در زمینه محصولات لبنی انجام شده است، تا جایی که ما می دانیم، هیچ مطالعه سیستماتیکی با استفاده از نظریه رفتار برنامه ریزی شده با ترکیب بازاریابی انجام نشده است. این مطالعه قصد مشتریان برای خرید محصولات لبنی در بنگلادش را مورد بررسی قرار داد. مدلسازی معادله ساختاری برای شناسایی عواملی که قصد خرید مصرف کننده برای محصولات لبنی را تحت تاثیر قرار می دهند، مورد استفاده قرار گرفت. نتایج نشان داد که آمیخته بازاریابی و نگرش به طور مثبت و معناداری بر قصد خرید مصرف کننده از محصولات لبنی تاثیر می گذارد. علاوه بر این، آمیخته بازاریابی تاثیر معناداری بر نگرش نسبت به رفتار، هنجار ذهنی و کنترل رفتاری درک شده دارد. با این حال، این مطالعه هیچ رابطه معناداری بین کنترل رفتاری درک شده و هنجار ذهنی و قصد خرید پیدا نکرد. نتایج می تواند برای شرکت های بازاریابی به منظور توسعه یک محصول بهتر، قیمت گذاری معقول، استراتژی های تبلیغاتی و جایگاه یابی صحیح که قصد مصرف کنندگان برای خرید محصولات لبنی را جذب می کند، مفید باشد. علاوه بر این، یافته های تحقیق می تواند به شرکت های تولید کننده لبنیات در تمرکز بر اولویت های مصرف کننده و توسعه محصولات جدید که در بازار آینده موفق خواهند شد، کمک کند. نتیجه این مطالعه نشان می دهد که افزایش در دسترس بودن شیر و محصولات لبنی در بنگلادش می تواند به بهبود قصد خرید مصرف کنندگان کمک کند. مصرف کنندگان ممکن است کنترل رفتاری را با تشویق آن ها به خوردن مواد لبنی بیشتر با تعویض شیر با سایر نوشیدنی ها و بهبود مهارت های آشپزی خود با محصولات لبنی افزایش دهند. همچنین، متخصصان باید بر فواید تغذیه ای و عملی برای افزایش نگرش مطلوب مصرف کنندگان نسبت به محصولات لبنی تاکید کنند. 

Abstract

     Despite persistent challenges, Bangladesh's dairy sector has been noticeable for a few decades. Although agriculture is the major contributor to GDP, dairy farming may play a crucial role in the economy by creating jobs, ensuring food security, and boosting the protein content of people's diets. This research aims to identify the direct and indirect factors influencing dairy product purchase intention amongst Bangladeshi consumers. Data were collected online using Google forms, and the convenience sampling technique was used to reach the consumers. The total sample size was 310. The collected data were analyzed using descriptive and multivariate techniques. Structural Equation Modeling results reveal that marketing mix and attitude are statistically significant with the intention to purchase dairy products. Also, the marketing mix influences the consumers' attitudes, subjective norms, and perceived behavioral control. However, there is no significant association between perceived behavioral control and subjective norm on intention to purchase. The findings suggest developing better products, ensuring reasonable pricing, performing promotional strategies, and proper placement to attract and increase consumers' intention to purchase dairy products.

1. Introduction

     The United Nations Sustainable Development Goal emphasizes good health and well-being, making food safety and health the most pressing concerns today [1]. The quantity of consumption of dairy products varies across the world. Dairy products have enormous health benefits because dairy products are a multi-component blend considering nutritional values and fundamental nutrients for all age classes [2]. Cow’s milk and high-fat milk products provide good saturated fat, which can be used as an energy source to help the body gain muscle mass. The demand for fresh milk and dairy products worldwide has increased significantly in the last decade. Consumption has also risen in other developing countries like Eastern and Middle Eastern Asia and Africa [3]. According to the Department of Livestock Services, Bangladesh’s milk production stood at 10.68 million metric tons during 2019–20. The World Health Organization (WHO) advises a minimum daily dairy milk consumption of 250 ml per person. However, annual milk deficiency is around 4.81 million metric tons compared to the total demand of 15.49 million tons [4].

     Understanding the consumer is challenging since purchasing is a decision process involving different factors like upward shifting the consumer demand for dairy products in developing countries like Bangladesh. The rise of the middle class is due to rapid urbanization and the spread of modern retail markets for high-end products and safety standards [5]. Additionally, the government takes initiatives to improve the population’s nutritional status, infrastructural growth, and milk imports for milk deficit countries like Bangladesh to fulfill the demand. These factors increased food consumption expenditures, especially on proteins and fats, for rural households in developing countries, increasing the demand for better quality and safety of dairy products [6,7]. Therefore, it is essential to undertake consumer behavior research to comprehend what motivates consumers to purchase products and what needs to be done to enhance consumer engagement.

6. Conclusions

     The dairy industry is one of the country’s most important industries, with enormous potential for economic development. Although there is a lot of research conducted on consumer’ purchase intentions regarding dairy products, to our knowledge, no systematic study has been conducted using the theory of planned behavior with the marketing mix. This study examined consumers’ purchase intentions toward dairy products in Bangladesh. Structural equation modeling was used to identify the factors that influence consumer purchase intention for dairy products. The results showed that marketing mix and attitude positively and significantly influenced the consumer’s purchase intention of dairy products. In addition, the marketing mix has a significant influence on attitude towards behavior, subjective norm, and perceived behavioral control. However, the study found no significant relationship between perceived behavioral control and subjective norm and purchase intention. The results can be beneficial for marketing companies to develop a better product, reasonable pricing, promotional strategies, and correct placement that will attract consumers’ intention to purchase dairy products. Additionally, the research findings can assist dairy manufacturing companies in focusing on consumer preferences and developing new products that will succeed in the future market. The study’s outcome suggests that increasing the availability of milk and dairy products in Bangladesh could help improve consumers’ purchase intentions. Consumers’ perceived behavioral control might be increased by encouraging them to eat more dairy items by swapping milk for other beverages and improving their cooking skills with dairy products. Also, the practitioners should emphasize both the nutritional and practical benefits to boost the favorable attitude of the consumers toward dairy products.

(جهت بزرگ نمایی روی عکس کلیک نمایید)

H1. Attitude shows a positive relationship with purchase intention of dairy products.

H2. Subjective norms are associated with the purchasing behavior of dairy products.

H3. Perceived behavioral control is associated with the decision to buy dairy products.

H4. Marketing mix associated with purchasing intention of dairy products.

H5. The marketing mix is related to attitude towards behavior.

H6. The marketing mix is related to subjective norm.

H7. The marketing mix is related to perceived behavioral control.

فرضیه 1. نگرش رابطه مثبتی با قصد خرید محصولات لبنی دارد.
فرضیه 2. هنجارهای ذهنی با رفتار خرید محصولات لبنی مرتبط است.
فرضیه 3. کنترل رفتاری درک شده با تصمیم به خرید محصولات لبنی مرتبط است.
فرضیه 4. آمیخته بازاریابی با قصد خرید محصولات لبنی مرتبط است.
فرضیه 5. آمیخته بازاریابی با نگرش نسبت به رفتار مرتبط است.
فرضیه 6. آمیخته بازاریابی با هنجارهای ذهنی مرتبط است.
فرضیه 7. آمیخته بازاریابی با کنترل رفتاری درک شده مرتبط است.

چکیده
1. مقدمه
2. نظریه رفتار برنامه ریزی شده
2.1. نگرش نسبت به رفتار
2.2. هنجار ذهنی
2.3. کنترل رفتار درک شده
2.4. آمیخته بازاریابی
3. مطالب و روش ها
3.1. نمونه و تکنیک نمونه گیری
3.2. طراحی پرسشنامه
3.3. تحلیل داده ها
3.3.1. تحلیل عاملی اکتشافی
3.3.2. تجزیه و تحلیل پایایی
3.3.3. مدلسازی معادلات ساختاری
4. نتایج
4.1. مشخصات اجتماعی و جمعیت شناختی پاسخ دهندگان
4.2. اطلاعات مربوط به خرید محصولات لبنی
4.3. اندازه گیری اعتبار
4.4. تحلیل سازه و آزمایش مدل
4.4.1. تحلیل مسیر
5. بحث
6. نتیجه گیری
منابع

Highlights
Abstract
1. Introduction
2. Theory of planned behavior
2.1. Attitude toward behavior
2.2. Subjected norm
2.3. Perceived behavior control
2.4. Marketing mix
3. Materials and methods
3.1. Sample and sampling technique
3.2. Questionnaire design
3.3. Data analysis
3.3.1. Exploratory factor analysis
3.3.2. Reliability analysis
3.3.3. Structural equation modeling
4. Results
4.1. Socio-demographic profile of the respondents
4.2. Dairy products purchase-related information
4.3. Measure validation
4.4. Structural analysis and model testing
4.4.1. Path Analysis
5. Discussion
6. Conclusions
Author contribution statement
Data availability statement
Ethics approval and consent to participate
Consent for publication
Funding
Declaration of competing interest
Acknowledgements
Appendix A. Supplementary data
References

این محصول شامل پاورپوینت ترجمه نیز می باشد که پس از خرید قابل دانلود می باشد. پاورپوینت این مقاله حاوی 20 اسلاید و 6 فصل است. در صورت نیاز به ارائه مقاله در کنفرانس یا سمینار می توان از این فایل پاورپوینت استفاده کرد.

در این محصول، به همراه ترجمه کامل متن، یک فایل ورد ترجمه خلاصه نیز ارائه شده است. متن فارسی این مقاله در 7 صفحه (1800 کلمه) خلاصه شده و در داخل بسته قرار گرفته است.

علاوه بر ترجمه مقاله، یک فایل ورد نیز به این محصول اضافه شده است که در آن متن به صورت یک پاراگراف انگلیسی و یک پاراگراف فارسی درج شده است که باعث می شود به راحتی قادر به تشخیص ترجمه هر بخش از مقاله و مطالعه آن باشید. این فایل برای یادگیری و مطالعه همزمان متن انگلیسی و فارسی بسیار مفید می باشد.

بخش مهم دیگری از این محصول لغت نامه یا اصطلاحات تخصصی می باشد که در آن تعداد 45 عبارت و اصطلاح تخصصی استفاده شده در این مقاله در یک فایل اکسل جمع آوری شده است. در این فایل اصطلاحات انگلیسی (تک کلمه ای یا چند کلمه ای) در یک ستون و ترجمه آنها در ستون دیگر درج شده است که در صورت نیاز می توان به راحتی از این عبارات استفاده کرد.